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市市场监管局开展糕点食品专项检查ob体育app
藏历新年将至,为进一步加强食品安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,市市场监管局开展糕点食品专项检查。
执法人员来到林廓东路,对沿街十几家“卡赛”零售店的生产经营资质、卫生状况、生产加工操作流程等进行细致检查。在检查过程中,执法人员督促生产经营者落实食品安全主体责任,做好原(辅)料进货查验记录、生产过程控制、食品样品保存等工作。
“从即日起至2月26日,我们将集中开展‘卡赛’类糕点专项检查,扩大检查覆盖面,加大检查力度,为全市人民营造一个安全、放心的食品消费环境。ob体育登录”市市场监管局食品生产经营安全监督管理科负责人告诉记者。
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